1、 防病

防雨栽培Z重要的特点是能有效地防止枝叶和果实被雨水浸泡，减少病虫害的发生，从而提高葡萄的品质和效益。

2、有利于枝芽的老化发展成熟

温室有利于果实着色和成熟，有利于衰老和枝芽，积累贮藏营养，来年开花多，果实多。

3、防春冻、早熟

大拱棚是一种全避雨式的栽培法，除雨水系统不能直接进入外，春季的冷空气和晚霜也不能发展进入，是防范倒春寒的有效教学方法。有保温技术作用，同时还可以用一个加热的方法（烧木炭、地火、电炉丝等）提高控制棚内进行温度，可使企业果实可以提早成熟10天左右。由于是通过封闭式管理栽培，病虫害研究相对要少且易防治。

4、 延迟采收

九月，在成熟期气温下降之前，雨棚会变成一个拱形的棚子，用来挡雨和冷空气。如果有必要的话，可以把温度调到棚里（电热、炉子、木炭等） ，这样就可以把收获时间推迟到十一月或新年，价格也不错。

5、提高功效

葡萄避雨栽培，雨天可正常经营管理，对一些中国葡萄产业种植专业大户更显重要生产技术优势。所有的葡萄种植家庭农场都实行避雨栽培，并有1/3的拱棚进行比较早熟和延迟栽培，以调节劳力不足和市场的需求。